Presa de Bellota Joselito (Lomito)
Joselito

Iberian Lomito Joselito (Presa)

€28.50
Tax included

Iberian Lomito (Presa)

D.O. Guijuelo, Salamanca

Very tasty and tender.

Quantity
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Iberian Lomito (Presa)

D.O. Guijuelo, Salamanca

Very tasty and tender.

Elaboration:

Made from acorn Iberian pork. Marinated with garlic, pepper and sea salt.

Curing of 6 months in the cellars and natural drying of Joselito Guijuelo, Salamanca.

Tasting Notes:

The cut is characterized as a piece vetoed marbling. Very juicy and tender. Soft and deep flavor with a characteristic aroma.

Format

Approximately 400 gr pieces.

Product Details

39007

Data sheet

Origen
D.O. Guijuelo, Salamanca