AOVE Oleazara infusionado con chile y cilantro
Aceite Oleazara, de la variedad picual y de recolección temprana, este aceite especial de baja acidez cuenta con una elaboración artesanal basada en procesos completamente naturales de infusionado.
Sin aditivos, sin conservantes, sin aromas artificiales.
De un color amarillo verdoso, brillante y con reflejos ámbar y un toque rojizo debido a la guindilla.
Con un aroma fresco de tomatera, chile y cilantro.
Y con un sabor armónico. Amargo medio y picante medio alto y con toque frutado de aceituna verde. tomate, chile y cilandro.
Este aceite, con todas sus propiedades terapéuticas, como el alto contenido en vitamina E y antioxidantes, entre otras... ¡Es para ti!
Cantidad: 250 ml
Recolección: manual temprana.
Primera prensada.
Extracción: 100% en frío con baja acidez.
Elaboración: artesanal (procesos naturales).
Maridaje: pasta, gulas, lacón con pimentón dulce, pizzas vegetales, productos del mar, quesos como el enmental.
Obtención: directamente de aceitunas.
Propiedades terapéuticas.