Cerveza La Catarina Altos Hornos

American IPA de color cobrizo y espuma blanco roto. Aroma de frutas tropicales y cítricos. De sabor amargo matizado por las maltas de caramelo y la persistencia de los tonos afrutados. Cerveza con buen cuerpo donde las malta y los lúpulos tienen un protagonismo balanceado.

Muy polivalente en cuanto a maridajes, entra casi prácticamente con todo. Aunque los platos de sabor característico son los que mejor van.

La cerveza se llama así en honor a los Altos Hornos de Marbella. Fundados en 1826 los altos hornos de Marbella fueron el segundo establecimiento siderúrgico de España, donde se llegó a fabricar el 75 por ciento del hierro que se fundía en la península. Es entonces cuando se establece la sociedad “La Concepción” fundada por Don Manuel Agustín Heredia.