Liorna Pinot Noir Rosat 2006
Liorna Pinot Noir Rosat 2006
Liorna Pinot Noir Rosat 2006
Liorna Pinot Noir Rosat 2006
Liorna Pinot Noir Rosat 2006
Liorna Pinot Noir Rosat 2006

Cava Liorna Pinot Noir Rosat 2007 Addaia 750ml

Cava Liorna Pinot Noir Rosat 2007

D.O. Cava, Sant Sadurní d´Anoia, Cataluña

Cava Brut Nature

Composición Varietal

Pinot Noir 100%

 

Liorna Pinot Noir Rosat 2007

D.O. Cava, Sant Sadurní d´Anoia, Cataluña

 

Cava Brut Nature

 

Variedades:

Pinot Noir 100%

Vendimia:

Vendimia a mano, selección rigurosa de los racimos, microvinificaciones selectivas y por variedades.

Nota de Cata:

Color cereza.

Aromas de fresa madura.

Más complejo en boca.

Burbuja integrada y fina.

 

Elaboración:

Fermentación a baja temperatura.

Envejecimiento:

5 años de crianza en barricas de roble francés y americano de primer hasta quinto año.

 

Maridaje:

Adecuado para aperitivos y también para continuar la comida.

 

Grado Alcohólico:

11,8 % vol.

Temperatura de Servicio:

4-6 ºC

 

Packaging:

Botella  750ml. Cajas de 4 botellas.

ADDAIA; ecología, diseño y calidad

ADDAIA   es una bodega familiar  que comercializa con  las marcas ADDAIA y LIORNA  cavas y vinos procedentes casi en su totalidad de viñedos de cultivo ecológico situados en Sant Sadurní d´Anoia,
capital del cava, a 30 kms al sur de Barcelona.

Dedicada básicamente a los mercados exteriores con el objetivo de posicionarse en el segmento  medio-alto del mercado europeo y norteamericano.  

Controla 10  hectáreas de viñedo ecológico de las variedades xarel.lo, parellada, macabeo, chardonnay, chenin  en blancas y pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, shiraz y tempranillo en tintas.

Vendimia a mano, selección rigurosa de los racimos, microvinificaciones selectivas y por variedades, fermentaciones a baja temperatura, crianza y fermentación en barricas de roble francés y americano de primer hasta quinto año.

Cupajes definitorios para personalizar el vino.

Alta calidad del vino con excelentes presentaciones e imagen.

Bodega familiar, de elaboraciones limitadas, alta calidad en viticultura ecológica.

El líquido es el protagonista de las presentaciones, muy vistosas, con un estilo sobrio y peculiar que se
apoya en el color de cada elaboración como tarjeta de presentación de su calidad, y confia en el estímulo que produce su transparencia y limpidez.

No sólo es un buen cava o un buen vino; además le da la misma importancia a la calidad que a la necesidad de expresarla antes que nada a la vista, y esto cada vez es más importante.

Toda la infromación proviene de Addaia

Origen
D.O. Cava, Sant Sadurní d´Anoia, Cataluña
13203
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