Pato con Peras al Oporto Just Married

Gerona, Cataluña

2 a 3 raciones

Disfruta con este sorprendente plato artesanal de Pato con Peras al horno. No te dejará indiferente.

Ingredientes:

Pato (45%), peras (22%), Caldo (agua, huesos, aceite de girasol), cebolla, vino Oporto (4%), harina de arroz, sal, azúcar y pimienta

Información alergénica:

Sulfitos

Cómo se prepara:

1– Abrir y oler la lata.

2– vaciar el contenido en una cazuelita

3– Poner al fuego hasta que arranque a hervir

4– Añadir el contenido y bajar el fuego

5– Dejar cocer durante el tiempo indicado , removiendo de vez en cuando.

6– Apagar y dejar reposar  un par de minutos según el gusto de cada uno.

Packaging:

Peso neto lata estandar : 700 grs