Vino Tinto Corimbo

Vino Tinto Corimbo

D.O. Ribera del Duero

Variedades:

100% Tinta del País (Tempranillo)

Vendimia:

Pequeñas parcelas en La Horra, Roa y pueblos colindantes (Burgos). Cepas en vaso. Viñas de 20 años de media. Manual con mesa de selección.

Nota de Cata:

Color: Rojo más abierto.

Nariz: Fruta roja muy fresca, incluso con algunas notas florales.

Boca: De volumen máximo con mucha fruta roja fresca. De buen tanino, algo presente pero mejorando. Largo con persistencia de fruta fresca. Buena acidez, más afilado pero con suficiente envoltura.

Crianza:

14 meses en barrica, 80% roble francés y 20% roble americano.

Grado alcohólico:

14 % vol

Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Packaging:

Botella de 750ml. Cajas de 6 botellas

Bodegas La Horra

Nuestra bodega se encuentra en el municipio de La Horra, uno de los pueblos más emblemáticos en calidad de uva de la Denominación Ribera del Duero.

Son unas instalaciones adecuadas a nuestro exigente método de elaboración, a partir de las cuales se construirá el proyecto de la nueva bodega.

Bodegas Roda se lanza a una nueva aventura. Después de una trayectoria de más de veinte años, que le ha convertido, por su consolidado trabajo de I+D+i, en una de las bodegas de más prestigio de la D.O.Ca Rioja, Roda se propone aprovechar el conocimiento y el know-how para diversificarse en la D.O Ribera del Duero con Bodegas La Horra. La diversificación de la empresa comenzó ya en 1999 con el aceite. Bodegas Roda elabora un aceite de pago: Aubocassa en Mallorca, además comenzará una nueva etapa con un nuevo aceite mallorquín, L'Amo Aubocassa. La nueva empresa aprovechará las sinergias existentes en el ámbito de investigación I+D+i y la distribución comercial de Roda y Aubocassa que llegan a 55 países.

El proyecto de la nueva bodega tiene, sobre todo, la voluntad de estar en sintonía con los tiempos difíciles que corren, para ello, parte de dos premisas:

El respeto al entorno y el esfuerzo en la investigación I+D+i.

Bodegas La Horra empezará su andadura paso a paso y de forma sostenible.

La empresa ha llegado a un acuerdo con los viticultores de la zona que poseen 40 hectáreas de viñedo viejo y de mediana edad para crear una nueva sociedad en la que tendrán una participación del 10%.

El trabajo de los viñedos estará dirigido en su totalidad por el equipo de Bodegas Roda.

El proyecto de la nueva bodega se estructura en tres fases.

• Actualmente, se encuentra en la fase inicial que durará tres años. Comparte el equipo técnico y humano de Roda, pero además, la puesta en marcha de la nueva bodega ha requerido la contratación de nuevo personal.
• La segunda fase será la construcción de las nuevas instalaciones para el proceso de elaboración.
• La tercera y última fase, se centrará en la ampliación y finalización de las instalaciones.

En paralelo al crecimiento paulatino de las instalaciones y de la empresa, crecerá también la producción. La bodega elaborará dos tipos de vino.

• La primera añada, la del 2008, salió al mercado en junio de 2010 sólo con el vino básico de la bodega, con una producción de 40.000 botellas.
• De la añada 2009 hemos llegado a las 90.000 botellas y ya se puede disponer de los dos vinos de la Bodega.
• La añada 2010, alcanzará las 120.000 botellas. De la añada 2011, se espera obtener 150.000 botellas.

En los siguientes años se incrementará la producción en 50.000 botellas anuales, hasta llegar a las 300.000 botellas de la añada 2014, cuando Bodegas La Horra culminará su proceso de crecimiento.

Viñedo:

La elección de un suelo adecuado para el cultivo del tempranillo y la asociación con viticultores de la zona, propietarios de viñedos de mediana edad, ha sido la estrategia de nuestra bodega para garantizar la elaboración de un Ribera con el estilo que esperan nuestros clientes.

El equipo de Bodegas Roda ha estado cuatro años investigando a través del territorio español sobre cuáles eran las mejores tierras para la producción del tempranillo, la variedad que conoce en profundidad el equipo de investigación y técnico de Roda.

La zona que mostró una mejor adaptación fue Ribera del Duero, y dentro de esta D.O, la zona de La Horra, en la provincia de Burgos.

La Horra fue la elegida, no sólo por su larga tradición en el cultivo de la vid, que se remonta a la época prerromana, sino porque el equipo de Bodegas Roda concluyó que era la zona en la que más les gustaba el potencial y adaptación del tempranillo, además de ser una de las zonas más frescas de la D.O, dato muy necesario para elaborar el estilo de vino que caracteriza a Bodegas Roda.

Todos los datos provienen de Bodegas La Horra.