La melva canutera, siendo más pequeña que la convencional, cuenta con unos filetes más jugosos y delicados.
La melva se describe como canutera cuando no llega a los 600 gr al ser pescada. Eso sí, cuenta con un sabor más intenso que el de las melvas de mayor tamaño.
Puedes disfrutarlos como quieras, hay muchas maneras: solos, con pimiento de piquillo...
No pierdas esta oportunidad de probar algo especial.
Aquí lo tienes, preparado para ti, esperándote.
¡Disfrútalo!