Quesos curados, frescos, azules, cremosos, de cabra, de oveja, de vaca. Desde afamados quesos con prestigio mundial, hasta producciones singulares de cabañas propias.
Queso Cabrales
D.O.P. Cabrales
Asturias
Levemente picante, más acusado cuando está elaborado con leche de cabra y oveja pura o en mezcla.
Queso Cabrales
D.O.P. Cabrales
Asturias
Levemente picante, más acusado cuando está elaborado con leche de cabra y oveja pura o en mezcla.
Queso Roncal
D.O.P Queso del Roncal
Navarra
Sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar.
Queso Mahón
D.O. Queso de Mahón
Menorca, Islas Baleares
Sabor suave, ligeramente salado y acídulo
Queso de Cabra en Aceite Balanchares
Córdoba, Andalucía
Queso de Mahón
D.O. Queso de Mahón
Menorca, Islas Baleares
Sabor suave, ligeramente salado y acídulo
Queso Azul Picos de Europa
I.G.P. Queso de Valdeón
León, Picos de Europa
Se recomienda utilizarlo para untar y resulta perfecto para preparar cualquier variante de salsa de queso azul.
Queso Gamoneu
D.O.P. Queso Gamoneu
Asturias, Picos de Europa
Queso artesano ligeramente ahumado
Estuche de Quesos Tres Curaciones Dehesa de los Llanos 3 x 250 g
Queso San Simón Fontelas
D.O. San Simon Da Costa
Lugo, Galicia
Queso Ahumado
Queso Picón Bejes-Tresviso
D.O.P. Picón Bejes- Tresviso
Cantabria
Sabor muy pronunciado, fuerte, algo picante, muy mantecoso, personal.
Cuña de Queso Manchego DO Gran Reserva de los Llanos
Queso Gamoneu
D.O.P. Queso Gamoneu
Asturias, Picos de Europa
Queso artesano ligeramente ahumado
Queso Íbores
D.O. Queso de Íbores
Cáceres, Extremadura
Sabor mantecoso, ligeramente ácido, moderadamente picante, algo salado y muy agradable al paladar.
Queso Picón Bejes-Tresviso
D.O.P. Picón Bejes-Tresviso
Cantabria
Sabor muy pronunciado, fuerte, algo picante, muy mantecoso, personal.
Deliciosa combinación elaborada con aceite de oliva virgen extra. Tiene un sabor intenso dadas las características particulares del queso azul pero su fusión con la trufa le dan un aire más suave y sofisticado.
Queso La Cobija
Queso Torta del Casar D.O.P.
Cáceres, Extremadura
Leche cruda de ovejas de raza merina y entrefina.
Una crema de queso gourmet con un sabor muy característico ya que es salado pero con un toque ligeramente amargo, muy característico de la torta típica de Extremadura, y muy fundente al paladar.
Queso de la Serena
D.O. Queso de La Serena, Extremadura
Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal mediante un proceso totalmente artesanal.
Queso Idiazabal Endara
D.O. Idiazabal
País Vasco
Queso curado ahumado
Elaborado con leche de oveja de las razas latxa y carranzana en Euskadi
Queso Manchego DO Curado Dehesa de los Llanos
Queso Manchego DO Gran Reserva Dehesa de los Llanos
Queso Artesano de Oveja Curado El Palacio, exquisito queso de Oveja procedente de León, elaborado con leche cruda de oveja de modotradicional. No te dejará indiferente.
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