Vino Blanco Albariño CroQue

Vino Blanco Albariño CroQue, con D.O. Rias Baixas ideal para maridar con todo tipo de pescados, mariscos, quesos tiernos y carnes blancas. Recomendamos servir ligeramente frío, entre 10-12 grados.

Añada 2018. Vino blanco 100% albariño con Denominación de Origen Rías Baixas. Zona de producción Valle del Salnés. Desfangado en frío durante 48 horas a 12º. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 20 días.

Cata

Visual: Amarillo pajizo, de leve tonalidad verdosa, límpido y brillante. Finísimo carbónico.

Olfativa: Intensidad media-alta con hierbas aromáticas, frutas blancas, manzana, pero, cítricos, piel de limón y fondo floral.

Gustativa: Boca fresca, buena acidez con volumen, frutal, equilibrado, intenso, elegante amargor final.