Vino Tinto La Planta Arzuaga 750 ml

Vino Tinto Roble La Planta Arzuaga 750 ml

9,95 €
Impuestos incluidos

La Planta, vino tinto con 6 meses de barrica procedente del viñedo La Finca de Bodegas Arzuaga Navarro.

DO Ribera de Duero

Tinto Fino 100%

Cantidad
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La Planta de Bodegas Arzuaga Navarro

DO Ribera del Duero

Vino tinto con 6 meses de barrica procedente del viñedo La Finca de Bodegas Arzuaga Navarro.

Variedades

Tinto Fino 100%

Nota de cata

Visualmete, los ribetes violáceos resaltan sobre el color rojo cereza de un vino muy limpio y brillante.

En naríz, la gama de frutos rojos, como la frambuesa y la cereza, predominan con una alta intensidad aromática ensamblándose con los tonos de cacao, café y torrefactos, propios de los seis meses de su estancia en barrica.

En boca, vino fresco y elegante, con una fácil y equilibrada entrada en boca, dejando sensaciones de carnosidad y volumen en el paso por la misma. En el posgusto, volvemos a recordar todos los tonos afrutados detectados en la fase olfativa.

Viñedo

Para la elaboración de este vino, únicamente se ha seleccionado viñedo de la finca que le da el nombre. “Finca La Planta”, propiedad de la familia Arzuaga Navarro, situada a pocos kilómetros de la bodega, en plena Ribera del Duero.

La altitud de 911 m, el suelo arcillo-calcáreo y el clima continental, le proporcionan a la finca unas características muy particulares, quedando reflejadas tanto en la uva, como posteriormente en el vino.

Elaboración y Crianza

La uva vendimiada siempre a mano, en cajas de no más de 15 kg, es recogida bajo unos parámetros muy particulares de madurez, buscando siempre ensalzar las características olfato-gustativas, que posteriormente se desarrollarán en el vino.

Ya en bodega, se seleccionan los racimos, se despalillan y se encuban para llevar a cabo durante dos días una maceración prefermentativa en frio en depósitos de acero inoxidable, antes de realizar durante otros 7 días la fermentación alcohólica a 22 ºC.

Una vez acabadas las fermentaciones se procederá a realizar la crianza durante seis meses en barricas de roble francés y americano.

Grado Alcohólico

14,5% vol.

Análisis

Azúcares reductores: 1,60 mg/l
Acidez total (tartarico): 4,71 g/l
Acidez volatil (acético): 0,42 g/l
SO2 total: 100 mg/l
SO2 total: 32 mg/l
pH: 3,68

Maridaje

Pescados fritos y en salsa, embutido, carnes blancas, aves asadas, arroces de mar y montaña, quesos suaves o poco curados.

Temperatura óptima de consumo

Entre 14ºC y 16ºC.

Presentación

Botellas bordelesas de 75o ml

Premios

ORO Premios Baco 2016

2009:

ORO / GOLD Premios Magnum
BRONCE / BRONZE Challenge International du Vin!
PLATA / SILVER Concours Mondial de Bruxelles!
MEJOR VINO / BEST WINE Nariz de Oro

2010:

PLATA / SILVER Mundus Vini
ORO / GOLD CINVE
ORO / GOLD Monde Selection de Bruxelles
ORO / GOLD Concours Mondial de Bruxelles (Portugal edition)
PLATA / SILVER International Wine & Spirit Competition
PLATA / SILVER Decanter World Wine Awards

2011:

PLATA / SILVER Mundus Vini
PLATA / SILVER Bacchus
PLATA / SILVER Decanter World Wine Awards

2012:

BRONCE / BRONZE New York International Wine Competition
GRAN ORO / GRAND GOLD Mundus Vini
ORO / GOLD Bacchus
MEJOR TINTO DE ESPAÑA / BEST RED WINE FROM SPAIN Mundus Vini
ORO / GOLD Monde Selection de Bruxelles

2013:

ORO / GOLD Asia Wine Trophy
PLATA / SILVER Decanter Asia Wine Award
MEJOR TINTO ROBLE / BEST IN CLASS Guía Wine Up
ORO / GOLD Mundus Vini
GRAN ORO / GREAT GOLD Cinve, Valladolid!
PLATA / SILVER Zarcillo

2014:

PLATA / SILVER Tempranillos al Mundo
ORO / GOLD Cinve
BEST OF SPAIN – Top 100 Wines from Spain’ Prowein 2016
PLATA / SILVER Mundus Vini
91 Guía Wine Up
ORO / GOLD Concurso de vinos Sub30
ORO / GOLD Selections Mondiales des Vins Canada

2015:

ORO / GOLD premios Baco
ORO/GOLD Mundus Vini
Medalla de PLATA Vinalies 2017

2016:

ORO / GOLD Sélections Mondiales des Vins Canada (SMV Canada).
DISTINCIÓN CIVAS 91 puntos.
Medalla de Plata/SILVER "International Wine Awards 2017"
Medalla de Oro en el 59th International Wine Competition – Vino Ljubljana

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO

Ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, se alza cerca del Duero y adorna una carretera tan castellana como la que une Soria con Valladolid. Un canto a la piedra, sólida y rústica con evocación monacal por sus arcadas, torres a los lados y, en el centro, el campanario coronado por la veleta de los vientos.

Fuera la piedra y dentro la cálida madera del olmo dan la bienvenida al visitante y preparan su ánimo para probar unos vinos especiales.

Fue Florentino Arzuaga, un gran amante del vino, quien fundó Bodegas Arzuaga- Navarro tras comprar la Finca La Planta, situada en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo, y lugar donde conviven la flora y la fauna de la zona. Una flora compuesta de pinos, encinas y sabinas y una fauna formada por jabalíes y ciervos, en ella vio el gran potencia de la finca que, por su dimensión, tiene horizonte propio, después vinieron las cepas, la bodega y el vino; un tinto como a él le gustaba: con esqueleto pero elegante, rotundo y complejo a la vez. La familia Arzuaga lleva en su ánimo la tenacidad del emprendedor pero con la sensibilidad por la estética y la perfección.

La calidad es fundamental en Arzuaga-Navarro, es el aspecto más mimado y cuidado.Esta atención se inicia en el viñedo, porque es imposible hacer un buen vino sin uvas sanas y de calidad. Aquí se cuida que los rendimientos sean muy limitados en sintonía con unos suelos de escasa fertilidad y el duro clima castellano, ya que una producción demasiado alta restaría concentración y calidad al vino. La excelente calidad de sus uvas, premisa inexcusable del buen vino, el mismo con el que son cuidados los viñedos y la pasión en el trabajo han hecho que sus vinos sean ya unos de los más prestigiosos de la Denominación de Origen de la Ribera del Duero

La Bodega Arzuaga-Navarro cuenta con 150 hectáreas de viñedo, distribuidos entre las inmediaciones de la bodega y el espacio natural de la finca La Planta. Los viñedos de Arzuaga-Navarro disfrutan de un clima único: El día se caracteriza por un sol nítido, mientras que la noche es fresca y húmeda. Esta combinación climática hace que la maduración de las uvas sea lenta y perfecta, cuyo resultado sea un fruto sano, teñido y azucarado, y con una aromática acidez. En esta región castellana, con suelos de escasa fertilidad, se cultiva las variedades Tinto Fino o Tempranillo, y las variedades francesas Cabernet Sauvignon y Merlot. El 80% de las viñas superan los 20 años bajo producción más o menos de 4.00 kg/ha. Por otro lado, La Bodega Arzuaga-Navarro posee viñedos fuera de la provincia de Valladolid, concretamente en la localidad de Malagón, en Ciudad Real, donde elabora el vino Pago Florentino.

Toda la información proviene de Bodegas Navarro

Detalles del producto

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