Arroz de Conejo con Alcachofas Just Married

Girona, Cataluña

La receta tiene historia; fueron los pastores y los cazadores quienes, en sus largas noches de vigilia, crearon un plato apetitoso y contundente, ahora ya además mítico, aromatizándolo con las plantas de la zona, principalmente tomillo y romero.

Ingredientes:

Agua, arroz del Delta del Ebro, alcachofa, conejo, pollo, vino blanco, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva, apio, perejil, sal y pimienta.

Información alergénica:

Contiene apio. Puede contener trazos de súlfitos

Cómo se prepara:

1– Abrir y oler la lata.

2– vaciar el contenido en una cazuelita

3– Poner al fuego hasta que arranque a hervir

4– Añadir el arroz o fideos de la terrina y bajar el fuego

5– Dejar cocer durante el tiempo indicado , removiendo de vez en cuando.

6– Apagar y dejar reposar  un par de minutos según el gusto de cada uno.

Packaging:

Peso neto lata: 790 grs
Peso neto terrina arroz: 170 grs