Anchoas del Cantábrico en aceite de...

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Vigilante Centenario Valcarcel

Una exquisitez tratada con el mimo que corresponde a la delicadeza del producto.

3,40 €
Impuestos incluidos

 

Lata estuchada 48g

Del boquerón tratado en salazón se obtiene la anchoa. La salazón es un tratamiento artesanal donde se mima el proceso de maduración de los filetes en salmuera a lo largo de todo un año.

Durante su tratamiento no sufre ningún proceso de esterilización, por ello se debe mantener refrigerada y se le considera una semiconserva.

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