Risotto de boletus edulis Just Married

Gerona, Cataluña

2 a 3 raciones

Sorprende cocinando como un gran Chef con este Rissoto que combina los sabores de los bellos rincones italianos.

Ingredientes:

Arroz de calidad Extra (22%)

Ingredientes lata: Caldo de boletus (agua, boletus 6%, sal), caldo de pollo (agua, pollo, puerro, zanahoria, cebolla, apio, sal y pimienta), cebolla, aceite de oliva, mantequilla, vino blanco y sal.

Información alergénica:

Contiene gluten, apio y sulfitos.

Cómo se prepara:

1– Abrir y oler la lata.

2– vaciar el contenido en una cazuelita

3– Poner al fuego hasta que arranque a hervir

4– Añadir el arroz o fideos de la terrina y bajar el fuego

5– Dejar cocer durante el tiempo indicado , removiendo de vez en cuando.

6– Apagar y dejar reposar  un par de minutos según el gusto de cada uno.

Packaging:

Peso neto lata : 700 grs

Peso neto arroz: 200 grs