Vino Monteabellón Barrica

D.O. Ribera del Duero, Castilla y León

Composición Varietal:
Tempranillo 100%

Nota de Cata:

Color guinda picota muy intenso, brillante.

Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales  de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que lo envuelve todo.

Buena estructura y buena  expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.

Envejecimiento: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Packaging: Botella  750ml. Cajas de 12 botellas.
Maridaje: recomendado para servirlo con todo tipo de carnes, excelente también con todo tipo de quesos.

GRUPO PARXET

Parxet D.O. Cava

Portal del Montsant D.O. Montsant

Basagoiti D.O.Ca Rioja

Tionio D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda

Marqués de Alella D.O. Alella

Todas las bodegas citadas pertenecen al Grupo Parxet.  Así lo define su Director General Ramón Raventós:

"Mi familia lleva 500 años haciendo vino. No sé cuándo fue la primera vez que pisé una viña o una bodega, no lo recuerdo. Va en nuestra herencia cultural, en casa, hay viña, vino, bodegas, hemos vivido con todo esto desde siempre.

Pero no es suficiente haber nacido en este entorno para que necesariamente decidas vivir así. Puedes vivir del vino o de su industria de distintas formas y más o menos vinculado desde un punto de vista emocional a esta actividad, pero sólo la gente que vive con profundidad su pasión por el vino se ve obligada a desarrollar formas más sofisticadas de elaboración, a vivir con la obsesión por la superación continuada añada a añada, a innovar para conseguirlo, a poner la actividad en el centro hasta que ya nada se queda fuera de su influencia.

Filosofía y valores:

Búsqueda infatigable de la excelencia en la elaboración. En todo el proceso de elaboración, de la viña al cliente. En el cultivo, elaboración, desarrollo del producto, presentación, distribución, atención y servicio al cliente en la atención al detalle para obtener un producto impecable... y todo por el placer de ver realizado un trabajo minucioso y sentido.

Respeto absoluto por nuestro entorno. Es un asunto de conciencia. No es suficiente con mantenerlo, hay que actuar para mejorarlo. Como parte de esa manera de pensar, nuestra actividad agrícola. Gestionamos nuestras viñas con criterios ecológicos, sólo con el límite de la subordinación a la calidad del producto.

Búsqueda y recuperación de viñas emblemáticas. En todas las zonas en las que elaboramos tenemos el honor y asumimos la responsabilidad de recuperar y trabajar viñas, algunas centenarias heredadas de nuestros antepasados y que nos vemos obligados a trabajar y mantener para las generaciones futuras. Gracias a ellas podemos poner en el mundo algunos vinos soberbios que hacen el laborioso trabajo de gestionar ese tipo de viña francamente satisfactorio.

Creatividad e innovación. Creemos que la experiencia de décadas de elaboración debe ir unida necesariamente a la continua revisión de métodos y procedimientos aplicando todos los elementos técnicos disponibles. No hay otro camino.

El precio de las cosas. No nos gusta hablar de dinero cuando hablamos de arte, emoción, pasión y cultura, pero desgraciadamente, todo esto tiene un coste económico. Intentamos por convicción poner nuestro trabajo al alcance del público más entendido y sensible, para que puedan vivir nuestros vinos, al menos alguna vez todos los años. Los que puedan, todos los días, los que no, al menos de vez en cuando. Invertimos en viña más de lo necesario. Normalmente es mucho, pero no nos gusta dejar de compartir innecesariamente con nadie la emoción de nuestro amor por el vino. Asumimos la responsabilidad de ser generadores de emoción, de cultura, de sensaciones y de nivel de vida con todas las consecuencias."