Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica JC, deliciosa carne roja con vetas de grasa blanca-anacarada. De aroma agradable y sobor delicado, poco salado, y textura homogénea poco fibrosa, hace de esata pieza un manjar para disfrutar en cualquier momento.
Pieza procedente de cerdos adultos con una curaciçon mínima de 24 meses.
Peso apox 5 kg y 6,5 Kg
Paleta de bellota Ibéroca de raza 50% ibérica
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal azúcar, conservador (E-252), Antioxidante (301) y corrector de acidez (E-331ii)
NO CONTIENE LACTOSA NI GLUTEN
Alimetación bellota 3 meses y pienso
Se puede presentar envasada al vacío o sin envasar
Conservación: debe conservarse en un lugar seco y fresco y a temperatura ambiente.
Conviene cortar y airear 5 minutos antes de su consumo.