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Paté y Confit
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Patés vegetales
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Hummus Vegadénia con ajo negro Hummus Vegadénia con ajo negro 2
Patés vegetales

Hummus Vegadénia con ajo negro

52114
20
3,25 €
20
De textura fina y homogénea. Suave y de color entre cuero y chocolate. Un aroma agradable e intenso, de ajo negro.  Por otro lado, en el gusto se muestra potente, equilibrado, suave y dulzón, con un matiz cítrico y más delicado de lo que el mismo ajo negro nos hiciera intuir. En todo momento muestra la consistencia organoléptica del garbanzo...
Vegummus Vegadénia con tahine tostado Vegummus Vegadénia con tahine tostado 2
Patés vegetales

Vegummus Vegadénia con tahine tostado

52115
20
3,95 €
20
Ingredientes: Garrofó* (Phaesolus lunatus) (62%), agua de cocción, tahine tostado* (puré de sésamo tostado)(8%), zumo de limón*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina*, ajo* y especias*.
Vegummus Vegadénia con alcachofa y curry Vegummus Vegadénia con alcachofa y curry 2
Patés vegetales

Vegummus Vegadénia con alcachofa y curry

52116
20
3,95 €
20
De textura muy fina, nada harinoso, pese a incluir legumbre. De color muy claro dirigido al verde limón por la alcachofa y el curry. De aroma dominado por el curry. Suave, delicado y sutil. ¡Ve por él, que es tuyo! Ingredientes: Garrofó* (Phaseolus lunatus) (57%), alcachofa* (22%), aceite de oliva virgen extra*, agua de cocción*, zumo de limón*,...
Vegummus Vegadénia con ajo negro Vegummus Vegadénia con ajo negro 2
Patés vegetales

Vegummus Vegadénia con ajo negro

52117
20
3,95 €
20
De textura muy fina y color entre cuero y chocolate. Muy homogéneo en su textura y de aroma intenso y agradable, de ajo negro.  En el gusto se muestra potente pero sin perder el equilibrio, con un matiz cítrico y más delicado de lo que el mismo ajo negro nos hiciera intuir. ¡Ve por él, que es tuyo! Ingredientes: Garrofó* (Phaesolus lunatus) (70%), agua...
Aquafaba Vegadénia Aquafaba Vegadénia 2
Patés vegetales

Aquafaba Vegadénia

52118
20
3,35 €
20
Producto de consistencia ligeramente gelificada, preparado a partir de la reducción del caldo resultante de la cocción de garbanzos. Sin adición de aditivos, ni espesantes ni colorantes. Su color es ligeramente tostado, muy similar al de un garbanzo seco. Su sabor es suficientemente neutro, con restos de sabor a garbanzo. Y su aroma es el natural del...
Garbanzo pedrosillano al natural Vegadénia Garbanzo pedrosillano al natural Vegadénia 2
Patés vegetales

Garbanzo pedrosillano al natural Vegadénia

90300
20
1,95 €
20
Garbanzo cocido de tamaño pequeño, firme y tierno a la vez. De sabor suave y delicado. Destaca  por no estar sumergidos en un líquido gelatinoso sino en una fina salmuera que facilita su consumo. ¡Pruébalo ya!
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